La galette aux pommes
24janvier
Réalisation d'une galette aux pommes par les CE2/CM.
Après les galettes à la frangipane, le reste des CE2/CM ont réalisé des galettes aux pommes.
1ère étape : Après avoir étalé la pâte feuilletée dans le moule, étaler la compote sur la pâte
2ème étape : Mettre la fève
3ème étape : Couvrir avec la pâte feuilletée
4ème étape : Badigeonner avec un jaune d’œuf
5ème étape : Mettre la galette au four
6ème étape : Déguster les galettes